Shepard´s pie med blomkålslåg

Fundet i Femina, 33/2017 man kan bruge kartoffelmos i stedet 🙂 1 stort løg, 2 fed hvidløg, olie til stegning, 400 g hakket oksefars, 1 spsk finthakket frisk timian (eller 1 tskfuld tørret), 1 spsk finthakket frisk rosmarin (eller 1 tskfuld tørret) lt og frikskkværnet peber, 1 stor gulerod, 2 stængler bladselleri, 2 dl hvidvin, 2½ … Læs resten af Shepard´s pie med blomkålslåg